フルーツの宝箱！？デリスフリュイ

2023/12/25 栄養士科

栄養士科の最新情報を
ご覧くださってありがとうございます。

栄養士科２年の特別実習で、
デコレーションが魅力的な
フレッシュフルーツを艶やかに盛り付ける
デリスフリュイを作りました。

ビスキュイを焼いてから、
15cmのセルクルにセットし
生クリームやゼラチンなどを
混ぜた具材を中に流し入れて
冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったところで、キレイにカットした
フレッシュフルーツを盛り付けて完成です。

それぞれの工程でのコツを
プロのパティシエから伝授され
全員熱心にポイントをつかみながら
とっても綺麗に完成させました。

もっと詳しい作り方を知りたい方、
体験したい方は、ぜひ、本校にご入学ください。
栄養士養成課程ですが、
調理師科講師の方々担当するので
調理実習、製菓・製パン実習も
かなり充実しています！

調理に強い栄養士を目指しましょう！

アットホームでホスピタリティあふれる栄養士科のことを
もっと詳しく知りたい方は・・・
是非、オープンキャンパスにご参加ください。
オープンキャンパスで
たくさんお話します！
在校生スタッフにもお気軽にお声かけください。

他では経験できない
プラスαの実力アップ！
それが西武学園の魅力です。

オープンキャンパスで
もっともっといろいろ学校の事をお話しします！
皆様のお申し込みをお待ちしています。
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前日は、お電話にてお問合せください。

これから、入学を考えている皆さん、
オープンキャンパスへのお申込み受付中です。

オープンキャンパスでは、
カリキュラムの話、学校生活の話、
在校生とのランチ＆トークでは、
ホームページで伝えきれない生声を聞くチャンス！

お気軽にいろいろな質問ができるのも魅力(^^)/
実習も体験したい！学科説明もしっかり聞きたい！

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ぜひ、オープンキャンパスへ！
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