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これからの季節にぴったり★肉まん、あんまん

2019/11/19 栄養士科

栄養士科の最新情報を
ご覧くださってありがとうございます。

栄養士科の中国料理で、本格的な肉まん、あんまんを作りました。
小麦粉の状態を理解して、生地を伸ばすやり方、
肉あんを作るコツなど、本格的な調理、包み方を学びました。

せいろでふっかふかに蒸しあがった肉まん、あんまんは
それはそれは、美味しい~~~!!

調理はできるようになると、本当に楽しいネ!!

調理に強い栄養士
医療の中の栄養士を目指そう

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