７月17日（金）3.4限、2年生による前期コース制の授業発表会を行いました。

まずはコースごとに前期の授業で学んだことを発表しました。

 

【栄養医療コース】

●病院などの医療機関で活躍する栄養士

●患者さんの健康をサポートできる栄養士

 

病態栄養について

学校給食の献立　などの紹介がありました。

 

【ヘルシースポーツコース】

●コントラクトサービス企業、健康・美容分野などで活躍する栄養士

●予防医学を学び、身も心も健康な栄養士

 

 

市民体育館の器具の説明

乾物について　などの紹介がありました。

 

【健康福祉コース】

●高齢者・児童福祉施設などで活躍する栄養士

●医療分野を交えた福祉や介護の実践と食育指導ができる栄養士

 

 

 

幼児食のおやつについて

アレルギーについで　などの紹介がありました。

 

続いて、集団給食について各班ごとに発表しました。

 

パワーポイントを使い、1年生にもわかりやすくまとめました。

それぞれの班のエピソード、アンケートの集計結果などについて報告がありました。

1年生は集団給食がどのような流れで進んでいくのかイメージができたと思います。

 

 

涙あり、笑いありの集団給食でした。

この経験を校外実習や卒業した後にも活かしていきましょう。

2年生の皆さん、お疲れさまでした。

 

 

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