新着情報

待っていました!調理実習★鯵の姿焼き

2020/06/12 栄養士科

栄養士科の最新情報を
ご覧くださってありがとうございます。

栄養士科2年生にとっては、
とっても久しぶりの調理実習!
今日のメニューは
鯵の姿焼き、竹の子ご飯、五目豆

ソーシャルディスタンスをとって、
いつもより離れて座ってデモを聞いていましたが・・・
だんだん、先生を囲むように真剣にまなざしで・・・
魚の処理を覚えようと熱が入ります!


師範のデモが終わったあとは、
直々に師範より、魚の処理と串さしなどを手ほどきいただき・・・

上手に準備できました!!!

いつもは対面での試食タイムでしたが、
今日からは、新しい様式で一方向を向いて試食タイムです。

やっぱり、みんなで協力する調理実習は
楽しいですね。
アットホームな学校ならではの、
良さが際立つ実習時間です。

調理に強い栄養士
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