今回の西洋料理の実習で、７月３０日（水）にふじみ野校で行われるスペシャル

オープンキャンパスの試作を行いました!

当日は２年生が調理と接客に分かれて、「旬の地元野菜が味わえる本格フレン

チ」をテーマにフルコースをみなさんにお・も・て・な・し致します

今回は、フレンチレストラン料理長のご指導の下、前菜の「夏野菜のグリル」とメイ

ンの「鶏もも肉のムースりーヌ詰め、温野菜と共に」をつくりました。

 

↑夏野菜のグリル・・・地元野菜がたっぷり、彩りもGOODです。

↑鶏もも肉のムースリーヌ詰め・・・柔らかくてジューシー♡

 

さすが校外実習で実践力がUPした２年生、美味しくそして美しくできました。

 

今回のスペシャルオープンキャンパスは７月２３日（水）までお申し込みを受け付

けています。お気軽にお問い合わせください。お待ちしています。

 

 

 

 

学校見学では、在校生の授業（実習・座学）の様子を見学できます！ 

お申込みはお電話もしくは。ホームページからどうぞ＼(^o^)／

 

（電話番号）

・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）

049-263-7881

 

 

（ホームページ）

ttps://w2.axol.jp/entry14/sg/step01?f=31

 

実際に実習も体験したい方は、ぜひ、オープンキャンパスにご来校ください。
資料請求（無料・送料も無料です）やオープンキャンパス申込み（参加無料）は、下記をクリック！
https://www.seibugakuen.ac.jp/request/index.php