調理師科をご覧の皆様こんにちわ((_ _ (´ω｀ )ﾍﾟｺ
調理師科では、ちょっぴり早いクリスマスケーキ実習を行いました。
この実習は、西武学園伝統！！
各自がスポンジからデコレーションまで責任を持って作ります。
世界に一つだけのオリジナルケーキ
完成が楽しみですね:*:✼✿(ღ✪ｖ✪)｡ﾟ:*✼.｡✿
まずは、スポンジづくり(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ
ハンドミキサーや泡立て器を使って卵を泡立てます。
スポンジを作るのも何回か作っているので手慣れていますね♪
実習の様子のブログはこちら↓↓
※同じ材料で２種類の技法！！ 製菓実習
※口どけなめらかなガトーモカ 製菓実習
★完成したスポンジ★
ふっくらといい匂いのスポンジができました。
みんな上手に焼けたので仕上がりが楽しみですね♪
次回は、ちょっぴり早いクリスマスケーキ partⅡです♪
学生たちの完成したオリジナルケーキを一部ご紹介します。
ぜひ、ご覧ください((-ω-(‘ω’〃)ﾍﾟｺ
西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽへ∑d=(・ω-｀o)♪
一人ではちょっとなぁ・・という方！！
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ！
＜2017年12月のオープンキャンパス＞
12/16（日） ちょっぴり早めのクリスマス★
美味しいクリスマス料理をいただきましょう♪
＜2017年1月のオープンキャンパス＞
1/13（土） 手打うどん
1/19（金） 夜の説明会 厚焼き玉子 18：00より
1/26（金） 夜の説明会 オムレツ 18：00より
1/28（日） 音で楽しむ中国料理
＜2017年2月のオープンキャンパス＞
2/3 （土） ナポリタン
2/18（日） リゾット
2/23（金） 夜の説明会 厚焼き玉子 18：00より
西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
オープンキャンパス（参加費無料）申し込みもお待ちしています。
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（電話番号）
・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）
049-263-7881
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