最近、「栄養士になりたい!」と思う人が増えてきています。
健康志向が高まって、食事や栄養に対する関心が広がっている今、栄養士の仕事ってとっても注目されていますよね。
実は、栄養士の免許は最短2年間の専門課程で取得することができるんです。
だから、専門学校への入学が一番近道なのです!
でも、いざ目指すとなると
「何から始めたらいいの?」「どんな勉強が必要?」と疑問もいっぱい。
今回は、そんなあなたのために栄養士になるためのステップをわかりやすく紹介していきます!
栄養士になるにはどんなルートがある?
専門学校・短大・大学の違いとは?
「栄養士になるには、まずどこに通えばいいの?」
という疑問、ありますよね。
大きく分けて専門学校、短大、大学の
3つの選択肢があります。
専門学校(2年制)
実践重視!現場で活躍したい人向け
短期大学(2〜3年制)
理論と実践のバランス型
大学(4年制)
管理栄養士を目指す人や研究職向け
自分のライフスタイルや将来の目標に合った進路選びが大切!
例えば・・・
「高校卒業だけれど、最短で免許が欲しい」
という人は、2年間で取得できる専門学校がぴったり。
逆に「もっと深く、長い時間勉強して、学費も使い、管理栄養士を目指したい」なら、大学が合っているかも。
社会人から目指す場合は?
「社会人だけど早く資格が欲しい」
社会人から栄養士を目指す人も最近では珍しくありません。
キャリアチェンジや、子育てを経て新たに挑戦する方も多いです。
社会人の方は、無理のないスケジュールで学べる環境を探すのが成功のコツ。
栄養士の勉強内容って?
主に学ぶ科目とは?
「栄養士ってどんなことを勉強するの?」
という質問も多いです。
主に学ぶのは、以下のような科目です
・栄養学
・生化学
・食品衛生学
・調理実習
・臨床栄養学 など
理系が苦手な人にはちょっとハードに感じるかもですが、基礎から丁寧に学べるので心配いりません。
専門的な知識は多いけど、「食と健康」が好きなら乗り越えられます!
実際に・・・
「高校時代は文系だったけど、調理と健康に興味があって栄養士の専門学校に進学→卒業後は保育園で働いている」
という人もいます。
実習やインターンはある?
栄養士の勉強では、実習がとっても大事なポイント。
病院、福祉施設、学校給食の現場など、実際の職場で学ぶチャンスがあります。
現場での経験は、就職活動でもアピール材料になりますし、
なにより「自分がどの分野に向いているか」がわかってきます。
実習は、自分の適性や将来の方向性を見極める貴重な機会!
「保育園の実習がすごく楽しかったから、子どもに関わる仕事をしたい」と進路を決めた学生さんも多いですよ。
就職先や働き方はどうなる?
栄養士の活躍の場は?
「栄養士って病院だけじゃないの?」と思っている人、意外と多いです。
でも実は…
・学校給食
・保育園・幼稚園
・病院・クリニック
・介護施設
・スポーツジムや企業の健康管理部門 など
と、めちゃくちゃ幅広いんです!
自分の興味やライフスタイルに合わせてフレキシブルに働けるのが栄養士の魅力。
スポーツ栄養に興味がある人は、アスリート向けの食事サポートを行う仕事に就くこともあります!
管理栄養士との違いは?
「栄養士と管理栄養士ってどう違うの?」という疑問もよくあります。
簡単に言うと、
栄養士:基本的な栄養指導や献立作成が中心
管理栄養士:より高度な栄養管理
(病院などで医師と連携して栄養指導)
管理栄養士は国家試験が必要なので、大学卒業後に受験する人が多いですが栄養士として働きながら、ステップアップで
管理栄養士を目指す道もあります!
専門学校で栄養士の資格を取って働きながら、数年後に管理栄養士の資格を取得する人も多いです。
栄養士になるには、いろんなルートがあり、年齢や経歴に関係なくチャレンジできます。
「どんな働き方がしたいか」
「どのくらいの期間で資格を取りたいか」を考えることが、スタートの一歩です!
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