目指せフードデザインのアーティスト

本校調理師科は、厚生労働大臣指定の調理師専門学校です。
皆さんの将来の夢の実現のために、フランス料理・イタリア料理・日本料理・中国料理・エスニック料理・製菓・製パンまで、技術と知識を学び、「食」と「サービス」のプロフェッショナルの育成の場を提供しています。

卒業時には、全員が無試験で調理師免許、フードコーディネーター２級の資格を取得できます。
また、本校の併設校は６校あり、特に、西武文理大学（サービス経営学部）、西武学園医学技術専門学校（臨床検査技師科、栄養士科）には、特別推薦入学ができ、「食」と「医療」と「サービス」のスペシャリストを目指すことができます。
このため、就職先は専門料理店ばかりでなく、病院、福祉施設、一流ホテルなどに広がっています。