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キャベツをジュリエンヌ(,,•ω•,,)و   西洋料理

2018/05/15

調理師科をご覧の皆様こんにちわ(。・∀・。)ゝ

先日、キャベツのジュリエンヌ(千切り)の模擬試験を行いました。
調理技能検定 3級の試験内容なのでしっかりこなしたいところ!!

はじめにキャベツをまな板にセット
野菜のむきに気を付けたいですね(。-`ω´-)

試験スタート

キャベツのジュリエンヌを切るときは引き切り!!
きれいに切れる学生も何人かいますね(o-∀-))

試験終了

切り終えたキャベツは前に提出
付せんに名前を付けてあるので誰が切ったかすぐにわかります。
先生に審査していただき、試験のおさらい_〆(・ω・o)メモ

来月には調理技能検定 3級があるので
しっかり復習しよう(ง •̀_•́)ง‼

西武学園は、アットホームな学校です♪
調理師に興味がある方はオープンキャンパスへ∑d=(・ω-`o)♪
一人ではちょっとなぁ・・という方!!
ご友人・ご両親の参加も大丈夫です♪
ぜひご参加くださいd(ゝ∀・*)ネッ!

2018年5月のオープンキャンパス
5/26(土)   サクッとジューシィ!ミラノ風カツレツ

2018年6月のオープンキャンパス
6/ 9(土)   大人気!!グルメバーガー♪
6/23(土)  フランス料理

西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ!発送無料です。
オープンキャンパス(参加費無料)申し込みもお待ちしています。
Webもしくは、お電話でご連絡ください。

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(電話番号)

・西武文理大学附属調理師専門学校(ふじみ野キャンパス)

049-263-7881

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