皆様ｺﾝﾆﾁﾊ…φ（´ω｀｡）
調理師科では《豆腐田楽》と《枝豆のすり流し仕立て》を学びました。

お豆腐を使った田楽は、とってもヘルシーなうえに古くからあるお料理なので勉強になりますね。
また《枝豆のすり流し仕立て》は、グリーンの色が鮮やかな冷たいスープです。

しっかりと先生の実演・説明を聞いて実習に挑みます！！\\(۶•̀ᴗ•́)۶//

だんだんと実習になれて、手際よく調理をすすめていく皆をパシャ!!Σ[ ◎ ]｝ー´)

豆腐に2種類の田楽味噌を塗って焼きあげます。
※赤みその”田楽味噌”と白みその”白玉味噌”

完成したお料理٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
お豆腐を使っているのでとってもヘルシー♪
冷静スープもきれいな緑色に仕上がりました。

本日のベストショット（r[◎]＜）パチリ！
写真左：とてもフレンドリーなＫさん
実技も器用にこなしております笑
写真右：何事にも一生懸命なＭさん
実習中にお手伝いをしてくれてとても助かってます♪

次回は、日本料理模擬試験！！
近々日本調理技能検定があるのでしっかりと実技練習をしよう!!!!o(･ω･´o)(o`･ω･)oｶﾞﾝﾊﾞ!!!!

それでは、調理師科の最新情報を頑張って更新するので目を離さないでね(笑)
(｡･ω･｡)ﾉ~☆’･:*;’･:*’･:*’･:*;’･:*’ﾊﾞｲﾊﾞｲ☆

＜2017年7月のオープンキャンパス＞
7/ 9(日)　 みんな大好き！手作りカレーパン
7/22(土)　炎の芸術！海老マヨとパラパラ炒飯
7/23(日)　憧れのパティシエにチャレンジ！
7/29(土)　メインは超豪華！牛肉のロッシーニ風
なんと！フォアグラがのっかるってよ( ・ﾉω・)ｺｯｿﾘ

西武学園に興味が出たかたは、まずは、資料をどうぞ！発送無料です。
オープンキャンパス申し込みもお待ちしています。
Ｗｅｂもしくは、お電話でご連絡ください。

資料請求orオープンキャンパス参加申し込みｏｒ学校見学申し込み
https://www.seibugakuen.ac.jp/request/index.php

（電話番号）

・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）

049-263-7881

Tweets by seibu_chouri