先日、ふじみ野校では、豪華海鮮丼を作りました。(*´﹀`*)

講師は、日本料理調理実習をされている先生です。

まず初めに先生による実演と説明があります。

先生におっきな鯛を捌いていただきました。

見事な鯛ですね。ｫオ～!!(ﾟДﾟノ)ノ

他にも海の幸を鯛も含めて７種類ご用意しました。

 

次に参加者様が体験実習を行いました。

先生とお手伝い学生が一緒に作業をするのでわからないことは、

すぐに教えてくれるので安心ですね。(｀･ω･´)

完成した海鮮丼↑

他にも鯵のつみれ汁とデザートがついてボリューム満点∑(ﾟ◇ﾟ///)ﾄﾞｷｭ→ﾝ

先生の技術も学べてお腹も満足した１日となりました。(o´艸`)ﾑﾌﾌ

＜2017年5月のオープンキャンパス＞
5/28(日)　本格イタリアン　ミラノ風カツレツ

＜2017年6月のオープンキャンパス＞
6/ 3(土)　今話題のカフェメニューにチャレンジ
6/18(日)　初夏のトキメキ！フランス料理の神髄

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（電話番号）

・西武文理大学附属調理師専門学校（ふじみ野キャンパス）

049-263-7881