ホスピタイリティ産業経営
～ホテルサービス～

7,350円（税込）（本体7,000円）
アメリカC.I.A編纂
料理の専門書。キッチンの蔵書に最適！

1,785円（税込）（本体1,700円）
ゴージャスなリゾート、エコノミーホテル、あらゆる宿泊産業に通じる必携の経営概論。

ホスピタイリティ産業経営
～観光サービス～

ホスピタイリティ産業経営
～フードサービス～

1,785円（税込）（本体1,700円）
世界経済の約1/10を占める最大の産業、観光サービス。その様々な面を学ぶ、経営概論。

1,995円（税込）（本体1,900円）
レストランを始め、病院、学校など、多方面に渡るフード産業。注目の経営概論。

1,260円（税込）（本体1,200円）
心のもち方と、脳を活性化させる栄養素とは。受験生だけでなく、ご父母に贈る勉強法。

1,890円（税込）（本体1,800円）
イラスト満載で分かりやすく学ぶ、すこやかな心身と、脳の発達を実現するための「食育」

心が育つマナーの本
（低学年用）

1,470円（税込）（本体1,400円）
わかりやすい言葉と、親しみやすいイラストで紹介するお説教にならないマナー教育

2,415円（税込）（本体2,300円）
食物、保健、医療系の学生と、栄養関係者のための、専門英語学習。

英語のシャワー
（親と子の会話編）

2,100円（税込）（本体2,000円）
親子で楽しみながら英語が学べるよう、会話・コミュニケーション重視の内容。