2012年1月
日本料理 謝恩パーティ
2012年01月31日
どーも。
先日は、1年間お世話になった
日本料理の石井先生に
感謝の気持ちを謝恩会を開きました


学生たちの手作りのパーティメニューで
楽しく過ごしました。


1年間、本当にありがとうござました。


| 2012年1月31日 10:28 | コメント(0) | トラックバック(0)
卒業生、参上!
2012年01月19日
こんにちは!
今日、卒業生が遊びに来ました。

ホテルオークラ東京 (左) 川原くん
ホテルグランパシフィック・ル・ダイバ (右) 村岡くん
です。
元気に活躍している姿を
報告しに来てくれました。
そして、
「西武学園で得た技術・実践力がとても活きている」
とのことで、在校生にもお話をしてくれました。
がんばれ! 卒業生
がんばれ! 川原くん、村岡くん
懐かしすぎて、写真をセピア調にして気持ちを表してみました。
| 2012年1月19日 16:22 | コメント(0) | トラックバック(0)
桂むき記録更新!
2012年01月18日
どーも。

今日は、桂むきで記録を更新した
調理師科 池田眞人くんの登場です。
なんと 5m30cm

写真では分かりにくいけど、すごいんですよ!
池田くんは「なだ万」に内定が決まっています。
毎日、練習頑張ってます。
目指せ!未来の料理長!

![smiley[1].jpg](http://www.seibugakuen.ac.jp/blog/foods/smiley%5B1%5D.jpg)
| 2012年1月18日 17:21 | コメント(0) | トラックバック(0)
お刺身!
2012年01月16日
ドーモ。
今日は、日本料理の実習。
刺身、さしみ、サシミ!
甘エビ、鯛、イカ、ヒラメ、赤貝、細魚(さより)、鯵。

豪華でしょ?
早速、いただきまーす!
| 2012年1月16日 17:10 | コメント(0) | トラックバック(0)
明けましておめでとうございます。
2012年01月01日
あけまして、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
いつもお世話になっている実習室に
お供えをしました。
今年もよろしくネ!
| 2012年1月 1日 17:52 | コメント(0) | トラックバック(0)





