第2回目「子どもたちも大喜び手作りハンバーグ」
2012年05月14日
本日も清々しい天気ですね!!
先週12日(土)は、オープンキャンパスが行われ、
今回の講師は「齊藤幸四郎」先生でした。
献立は「ハンバーグステーキ」「サラダ」
「季節のフルーツ 白ワインゼリー添え」「パンナコッタ」です。
ジューシーな美味しいハンバーグが出来ました。
次回は5月27日(日)「オリジナル手作りパン」です。
ご参加お待ちしております。
| 2012年5月14日 08:45 | トラックバック(0)
本日は良いお天気ですね♪
2012年05月07日
GWは皆さんいかがお過ごしでしたか?
本日の晴れやかな天気の中、学生の皆さんが元気に登校していました。
さて、先月には2年生による「1年生歓迎会」が行われました。

前もって計画的に進められていた今回の歓迎会は、
所々に2年生の心のこもったおもてなしが感じられました。

また、手作りのパウンドケーキは「ココア」と「チョコレート」の2種類も用意されており、
1年生も大満足。
2年生ありがとうございました!!
素敵な歓迎会でした!!
| 2012年5月 7日 09:24 | トラックバック(0)
あっという間の1カ月でした!!
2012年04月27日
本日はあいにくの雨ですが、GWは晴れるようですね!
2年生は「製パン実習」で、「ころころパン」を作りました。



まん丸で美味しいパンが出来ました!!
さて、1年生はまずは野菜の切り方の練習です。
本日の「中国料理」では、講師の先生の手本を目標にして、頑張りました!


| 2012年4月27日 13:39 | トラックバック(0)
新年度が始まりました!!
2012年04月23日
おはようございます!
先週21日(土)には今年度初めてのオープンキャンパスを行いました。
2年生にも協力をしてもらい、明るく楽しいオープンキャンパスとなりました。

今回のメニューは、
「ちまき」「茶碗蒸し」「柏餅」です。


次回は5月12日(土)です。ぜひお楽しみに!!
| 2012年4月23日 08:00 | トラックバック(0)
実験中
2012年01月19日
栄養士科1年生は、解剖生理学実習を行いました。
本日の実習内容は、食物色素・PHについてです。
ムラサキキャベツを千切りにして、絞った液体をPH指示薬に活用!!
いろんな食物の色素やPHが分かって、
面白そう ◎
こんな楽しい実習 一緒にしませんか??
| 2012年1月19日 13:32 | トラックバック(0)
塩細工で箸置きを ☆
2011年11月29日
栄養士科2年生は、懐石料理の講師の石井先生から、
塩細工でつくる箸置きに挑戦!!
先生の細やかな作業に、みんなうっとり。。。
自分たちも頑張るゾ!!
キレイにできましたね (^o^)
| 2011年11月29日 17:51 | トラックバック(0)
七夕チャリティー祭り
2011年07月11日
栄養士科1年生を中心に七夕祭りを
行いました★
西武学園名物「くま王子コロッケ」
思い通りの表情にならないよ~
海苔で作った「目」は難しい・・・
| 2011年7月11日 10:11 | トラックバック(0)






